うな忠

About us

ここ豊田の地で皆様に愛され、
創業50年。
厳選された素材と、匠の技術で
守り続けてきた伝統の味。

愛知県豊田市にある足助(香嵐渓近辺)地域の建築様式の、うなぎ屋「うな忠」です。
瓦屋根・白壁・木材にこだわった日本家屋で、創業50年の匠の技術と秘伝の自家製ダレで香ばしく焼あげた、絶品の鰻料理をお召し上がりください。

足助(香嵐渓近辺)地域の建築様式木材に瓦屋根・白壁・木材にこだわった日本家屋で、美味しい鰻をお召し上がりいただけます。

当店では創業より鰻、米、焼くための炭にまでこだわった味を追い求めています。
もちろん、鰻・米・炭も時期物であり、まったく一緒の素材というのは存在しません。
当社のこだわりはそのひとつひとつ微妙に違う素材であっても、お客様にいつ召し上がっていただいても熟練した職人の腕で変わらぬ味をお届けできるところにあります。

「お客様に変わらぬおいしい鰻を」それを追い求めてはや半世紀経ちました。
これからも皆様においしい鰻をお届けするために精進を重ねていきたいと存じます。

東郷店について

東郷店もオープン致しました。
大きな窓から明るい光のさす、おしゃれで快適な空間で美味しいうなぎをお召し上がりください。
東郷店も豊田本店同様のご高配を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

PAGETOP

お持ち帰り・出前のご予約はこちら
豊田本店0565-88-2113
東郷店0561-37-2259